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■日本酒
1,100円〜
<田酒>
■純米大吟醸 四割五分 古城錦
日本酒度±0 度数 16度 ・・・ 1,870円
■純米大吟醸 四割五分 吟鳥帽子
日本酒度±0 度数 16度 ・・・ 1,870円
■特別純米酒
日本酒度±0 度数 15.5度 ・・・ 1,430円
<日高見>
■芳醇辛口純米吟醸 弥助
日本酒度±4 度数 16度 ・・・ 1,100円
■超辛口 純米酒
日本酒度±11 度数15~16度 ・・・ 1,100円
■白ワイン
9,900円〜
■シャブリ プライベート マルセル・セルヴァン ・・・ 9,900円
(シャルドネ)ブルゴーニュ
☆香り高く、厚みと旨味がたっぷりで、非常にまろやか。
代々当主のみが受け継ぎ、
フランス現地の最重要顧客のみに分けられていたプライベート・シャブリ
■サンセール ”キュヴェ・レ・シャセーニュ” プレ・サンレム ・・・ 13,200円
(ソーヴィニヨン・ブラン)ロワール
☆ソーヴィニヨン・ブランの最高峰「サンセール」。
ふくよかで圧倒的な上質感。
堂々たる佇まいの、王道を行くサンセール。
■サントネー <レ・ボト> ジャン・マーク・ヴァンサン ・・・ 18,700円
(シャルドネ)ブルゴーニュ
☆フランスの三ツ星レストラン御用達。
今や引っ張りだこで入手困難になりつつある生産者。
上質で凝縮間のある果実味と、緻密なミネラル。
美しくしなやかな素晴らしいバランス。
■シャサーニュ・モンラッシェ ファビアン・コシュ ・・・ 22,000円
(シャルドネ)ブルゴーニュ
☆しなやかで繊細な果実味。
溶け込んだ樽のニュアンス。ゆったりとした上質さ。
シャサーニュらしい、ふっくらとした豊満な味わい。
■ムルソー ミッシェル・クトー ・・・ 27,500円
(シャルドネ)ブルゴーニュ
☆たっぷりとした、ふくよかな果実味。
力強く、エレガントなミネラル。ボリューム感満載の満足感たっぷりの味わい。
※金額表記は消費税込になります。
■【お昼】京コース ~気軽に本格寿司を味わえるプラン~
5,500円
12:00~13:00の入店コースとなります。
■【お昼】氷(ひ)コース ~大切な日などにおすすめな贅沢プラン~
8,800円
12:00~13:00の入店コースとなります。
■【夜】握りコース ~自慢の握りを思う存分堪能~
11,000円
■【夜】室コース ~一品や握りをバランスよく味わえる~
14,300円
■【夜】介(かい)コース ~自慢の品々をじっくりと愉しむ~
16,500円
■【夜】贅沢島コース ~とびっきりの贅沢を愉しみたい方に~
22,000円
コース金額22,000~となります。
※金額表記は消費税込になります。